鹹食隱藏高糖份!地區、職業影響身材 花東人肥胖率較高 登录|注册
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鹹食隱藏高糖份!地區、職業影響身材 花東人肥胖率較高-墨西哥娃娃岛

鹹食隱藏高糖份!地區、職業影響身材 花東人肥胖率較高

記者呂彥、徐詩涵/花蓮報導務農勞動力大,得要吃飽才有體力,9成的農夫都是這樣的高壯身材,其實身材也跟地區、職業很有關係,台北人曾拿下最瘦,花東人肥胖率則時相對比較高,其實有些鹹食含糖量也非常高。▼▲農夫平時勞動力大,飲食需注意糖分攝取量。(圖/翻攝自務農夫婦臉書)青農謝銘鍵:「最近我不都跟家裡的小編在田裡忙碌著。」  無論是施肥還是插秧、鋤草都得自己來。頂著爆炸頭,皮膚曬到呈現小麥色,他是花蓮在地青農謝銘鍵,退伍後就返鄉開始務農,但是遇到農忙期,每天大量的勞力工作讓他飲食又油又鹹。花蓮在地青農謝銘鍵:「你也知道有時候在田裡,我們做工作的人最快就是便當,可能就是便當、雞腿便當、控肉飯或者滷肉飯,你沒有這樣吃的話沒有力氣。」▼▲許多夜市美食藏有不少含糖量。務農勞動力大,得要吃飽才有體力,9成的農夫都是這樣的高壯身材,其實身材也跟地區、職業很有關係。2015年衛福部統計,台北人當年拿下最瘦,花東人肥胖率則時相對比較高,常見的道地美食含糖量其實超驚人。像是小朋友們最愛的義大利麵至少就有6到10顆方糖的量,第2名則是韓式炸雞含有5顆方糖量,還有台灣人特愛的牛肉麵也有4顆方糖量,其他像是炭烤雞排、滷肉飯和濃湯,含糖量也有3顆。▲民眾喜愛的美食幾乎都含有大量糖分。台灣人特愛吃糖,手搖飲也是一大危害,台灣有一半的小孩每星期就喝2、3次含糖飲料。彰化縣學校學童:「(你每天喝什麼?)珍珠奶茶。」台灣國高中學生15年腰圍差異平均增加10公分,糖尿病患在台灣每年以2萬5000人的數量快速成長。許多夜市食物嚐起來又油又鹹,使得大家忘記隱藏糖的存在,隨便吃個幾樣含糖量就超標。提醒民眾品嘗這類鹹食的時候可得注意份量,以免攝取過多糖分影響了健康。(楊欣怡整理)▲台灣國高中學生15年腰圍差異平均增加10公分。

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